香煎盐渍鱼做法
发布时间：
2023-10-22 08:31
来源：
材料:盐渍鱼一条、豆豉一大勺、辣椒粉一大勺、姜末、蒜蓉一大勺。
调料:油、蒸鱼豆豉油一大勺、鸡精少许。做法:
1、先将盐渍鱼剁成2厘米左右的块，然后放到清水里洗净:
2、将洗好的盐渍鱼滤干水:
3、坐锅烧热油，摆入盐渍鱼用中小火慢慢煎，煎到鱼块一面金黄再翻遍煎另外面;
4、把煎好的鱼块拨到锅子一边，放豆鼓、姜末、蒜蓉、辣椒粉混合材料，喷一点蒸鱼豆豉油，拌匀即可。
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发布时间：
2023-10-22 08:31
来源：
材料:盐渍鱼一条、豆豉一大勺、辣椒粉一大勺、姜末、蒜蓉一大勺。
调料:油、蒸鱼豆豉油一大勺、鸡精少许。做法:
1、先将盐渍鱼剁成2厘米左右的块，然后放到清水里洗净:
2、将洗好的盐渍鱼滤干水:
3、坐锅烧热油，摆入盐渍鱼用中小火慢慢煎，煎到鱼块一面金黄再翻遍煎另外面;
4、把煎好的鱼块拨到锅子一边，放豆鼓、姜末、蒜蓉、辣椒粉混合材料，喷一点蒸鱼豆豉油，拌匀即可。
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